Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 250 г
- Білки17%
- Жири49%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний випечений хліб з начинкою з розплавленого сиру, часто з використанням сулугуні або подібних сортів.
- Кухня
- Грузинська
Типові інгредієнти
- борошно
- сир
- яйце
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Грузія
Про класичну страву хачапурі. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Грузія
Докладніше
Хачапу́рі (груз. ხაჭაპური) — традиційна грузинська хлібна страва з сиром.
Уривок зі статті Вікіпедії «Хачапурі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?