Valori nutriționale
- Proteine17%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pâine tradițională coptă, umplută cu brânză topită, folosind adesea sulguni sau varietăți similare.
- Bucătărie
- Georgiană
Ingrediente tipice
- făină
- brânză
- ou
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Georgia
Despre clasicul haciapuri. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Georgia
Mai mult
Haciapuri (în georgiană ხაჭაპური) este un preparat de patiserie național al Georgiei, compus dintr-o pită dospită umplută cu brânză, care poate fi preparată în formă închisă sau semi-deschisă. Greutatea finală a produsului este de obicei dublă față de cantitatea de făină utilizată.
Fragment din articolul Wikipedia „Haciapuri” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?