
Тартар з яловичини від Trattoria, радіккіо та козячий сир з кропом
TARTARE DI MANZO DELLA TRATTORIA, RADICCHIO E CAPRINO ALL'ERBA CIPOLLINA
18 EUR
Trattoria I Masenini · Верона
Яловичий тартар подається з червоним радіккіо та козячим сиром зі смаком кропу.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки34%
- Жири61%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з дрібно нарізаної сирої яловичини, приправлена спеціями, що подається з гірким радіккіо та козячим сиром зі смаком шніт-цибулі.
- Кухня
- Italian
- Походження
- null
Типові інгредієнти
- яловичина
- радіккіо
- козячий сир
- шніт-цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?