Риба-меч, приготована при низькій температурі, та кус-кус з овочами
PESCE SPADA COTTO A BASSA TEMPERATURA E COUS COUS DI VERDURE
19 EUR
Trattoria Fluviale Vecio Mulin · Верона
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки29%
- Жири34%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Стейки з риби-меч, що повільно готуються при низькій температурі для збереження ніжності, подаються з кускусом на основі овочів.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- риба-меч
- кускус
- суміш овочів
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?