Ньоккі з рикоттою, чорним трюфелем та маслом нуазет
Gnocchi di Ricotta al Tartufo Nero e Burro Noisette
95 EUR
Ristorante Antica Torretta · Верона · p.p.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 250 г
- Білки12%
- Жири56%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжні галушки з рикоти, що подаються з нарізаним чорним трюфелем та горіховим (коричневим) маслом.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- сир рикота
- чорний трюфель
- масло
- борошно
- яйце
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?