
Gnocchi de ricotta cu trufă neagră și unt noisette
Gnocchi di Ricotta al Tartufo Nero e Burro Noisette
95 EUR
Ristorante Antica Torretta · Verona · p.p.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine12%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Gnocuti moi de ricotta servite cu trufe negre feliate și unt noisette (brunificat).
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- brânză ricotta
- trufă neagră
- unt
- făină
- ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?