Фаготтіні з горгонзолою та горіхами
Fagottini al Gorgonzola e noci
14 EUR
Osteria del Bugiardo · Верона
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки12%
- Жири59%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленькі конвертики з пасти або пельмені, начинені вершковим сиром Gorgonzola та прикрашені або змішані з волоськими горіхами.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- тісто для пасти
- сир gorgonzola
- волоські горіхи
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву fagottini. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?