Fagottini mit Gorgonzola und Walnüssen
Fagottini al Gorgonzola e noci
14 €
Osteria del Bugiardo · Verona
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß12%
- Fett59%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine Nudelpakete oder Teigtaschen, gefüllt mit cremigem Gorgonzola-Käse und mit Walnüssen garniert oder vermischt.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Nudelteig
- Gorgonzola-Käse
- Walnüsse
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
Über den Klassiker fagottini. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien
Hat dir das Gericht geschmeckt?