ТОРТЕЛЛІ З ТУШЕНЦЮ
TORTELLI AL BRASATO
14 EUR
La Cantina del 15 · Верона
Тортеллі з тушкованим м'ясом у соусі з редукції Amarone.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки19%
- Жири38%
- Вуглеводи43%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста-конвертики, наповнені тушкованим м'ясом, що повільно готувалося, подаються з соусом на основі вина Amarone.
- Кухня
- Італійська (Веронська)
- Походження
- Верона, Італія
Типові інгредієнти
- паста
- тушковане м'ясо
- вино Amarone
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?