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TORTELLI AL BRASATO

TORTELLI AL BRASATO

14 €

La Cantina del 15 · Verona

Tortelli al brasato con riduzione all’Amarone.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi38%
    38%
  • Carboidrati43%
    43%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Sacchetti di pasta ripieni di carne brasata cotta lentamente, serviti con una riduzione di vino Amarone.

Cucina
Italiano (Veronese)
Origine
Verona, Italia

Ingredienti tipici

  • pasta
  • carne brasata
  • vino Amarone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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