Ризотто із шафраном, телячі серця з власним соусом, гриби pioppini, смажена порей
Risotto allo zafferano, animelle di vitello con il suo fondo, pioppini, porri fritti
19,50 EUR
Ca' Toresele Relais Osteria Garden · Верона
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки18%
- Жири54%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Saffron-infused risotto topped with veal sweetbreads and mushrooms.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- saffron
- rice
- veal sweetbreads
- pioppini mushrooms
- leeks
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?