Safran-Risotto, Kalbsherzen in ihrer eigenen Sauce, Pilzlinge, frittierte Lauchzwiebeln
Risotto allo zafferano, animelle di vitello con il suo fondo, pioppini, porri fritti
19,50 €
Ca' Toresele Relais Osteria Garden · Verona
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß18%
- Fett54%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Safran-infundiertes Risotto, belegt mit Kalbsbries und Pilzen.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- safran
- reis
- kalbsbries
- pioppini pilze
- lauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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