Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки9%
- Жири37%
- Вуглеводи53%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий рис, що повільно готується на бульйоні з додаванням червоного вина Amarone.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Венето, Італія
Типові інгредієнти
- рис arborio
- вино amarone
- бульйон
- масло
- сир пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?