Ризотто Amarone
Amarone risotto
18 €
Ai Mascheroni · Верона
Ризотто, приготовленное с вином Amarone.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки9%
- Жиры37%
- Углеводы53%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочное блюдо из риса, которое медленно готовится на бульоне и приправляется красным вином Amarone.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Венето, Италия
Типичные ингредиенты
- рис арборио
- вино Amarone
- бульон
- масло
- сыр пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?