Міланський телячий шніцель із смаженою картоплею
Cotoletta di Vitello alla Milanese con Patate fritte
20 EUR
Taverna San Trovaso · Венеція
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 400 г
- Білки18%
- Жири58%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Панірований телячий шніцель, обсмажений на вершковому маслі або олії, зазвичай подається з картоплею фрі.
- Кухня
- Італійська (міланська)
- Походження
- Мілан
Типові інгредієнти
- телятина
- панірувальні сухарі
- яйце
- вершкове масло
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?