
Milanski teleći odrezak sa pomfritom
Cotoletta di Vitello alla Milanese con Patate fritte
€ 20
Taverna San Trovaso · Venecija
Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini18%
- Masti58%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Oslić u pohu pržen u puteru ili ulju, obično se služi uz pomfrit.
- Kuhinja
- Italijanska (Milanska)
- Porijeklo
- Milano
Tipični sastojci
- teletina
- prezle
- jaje
- puter
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?