
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes Frites
Cotoletta di Vitello alla Milanese con Patate fritte
20 €
Taverna San Trovaso · Venedig
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß18%
- Fett58%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein paniertes Kalbskotelett, in Butter oder Öl gebraten, typischerweise serviert mit Pommes frites.
- Küche
- Italienisch (Mailänderisch)
- Herkunft
- Mailand
Typische Zutaten
- Kalb
- Paniermehl
- Ei
- Butter
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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