Torteloni з проволою та трюфелем у вершковому соусі з лобстера
TORTELONI RIPIENI PROVOLO E TARTUFO IN VELLUTATA DI ARRAGOSTA
25 EUR
Ristorante San Trovaso · Венеція
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 300 г
- Білки16%
- Жири62%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Великі пасти-конвертики, наповнені сиром provola та трюфелем, що подаються в насиченому вершковому соусі на основі лобстера.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- torteloni
- сир provola
- трюфель
- лобстер
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?