Тортелони с проволо и трюфелем в бархатистом лобстерном соусе
TORTELONI RIPIENI PROVOLO E TARTUFO IN VELLUTATA DI ARRAGOSTA
25 €
Ristorante San Trovaso · Венеция
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 300 г
- Белки16%
- Жиры62%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Большие конвертики из пасты, наполненные сыром provola и трюфелем, подаются в насыщенном сливочном соусе на основе лобстера.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- torteloni
- сыр provola
- трюфель
- лобстер
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?