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Gefüllte Torteloni mit Provolone und Trüffel in Hummercreme

Gefüllte Torteloni mit Provolone und Trüffel in Hummercreme

TORTELONI RIPIENI PROVOLO E TARTUFO IN VELLUTATA DI ARRAGOSTA

25 €

Ristorante San Trovaso · Venedig

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Große Teigtaschen gefüllt mit Provola-Käse und Trüffel, serviert in einer reichhaltigen Sauce auf Hummerbasis.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • torteloni
  • Provola-Käse
  • Trüffel
  • Hummer
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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