Ristorante da Mario alla Fava

Морський окунь та червона креветка на холодній пасті тальятеллі з лаймом, імбиром, базиліком та фісташковим соусом.

Буррата з томатами даттеріні, гуанчале та оливками таджаске на підсмаженому хлібі брускетта.

Тартар із кабачків з лаймом, м'ятою, ягодами годжі, імбиром та мигдалем.

Пакери cacio e pepe з хвостиками креветок скампі.

Спагеті з креветками у гострому томатному соусі.

Ньоккі з качиним рагу.

Паста мецеманіке з соєвим рагу та овочами.

Шматок грильованої риби омбріна з овочами у ароматному маслі.

Тальята з яловичини з вином Амароне та запеченою картоплею.

Асорті сирів з джемами та фруктами.

Sbriscolona з печива zaeti та баварським кремом забайоне.