Ентрекот по-майстер-готелю
Entrecote alla maitre d’hotel
24 EUR
Antico Pignolo · Венеція
Яловичий стейк, приготований у стилі майстер-готелю.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки28%
- Жири71%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Стейк яловичий рібай, приготований з трав'яним вершковим маслом.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- яловичий антрекот
- вершкове масло
- петрушка
- часник
- шалот
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?