Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 250 г
- Білки12%
- Жири51%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Домашня тонка яєчна паста, що подається з чорними трюфелями саме з регіону Норча.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- яєчна паста
- чорний трюфель
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?