Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini12%
- Masti51%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Domaća tanka tjestenina od jaja poslužena sa crnim tartufima specifičnim za regiju Norcia.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- tjestenina od jaja
- crni tartuf
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
Tagliolini: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Antico Martini