Смажений кролик
FRIED RABBIT
28 EUR
San Giovanni Valletta · Валлетта
Смажений кролик, приготований з часником і білим вином, подається з соком кролика.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки34%
- Жири55%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шматочки кролика обсмажуються на сковорідці та деглазуються білим вином і часником, зазвичай подаються з власним соком.
- Кухня
- Мальтійська
- Походження
- Мальта
Типові інгредієнти
- кролик
- часник
- біле вино
- м'ясний сік кролика
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?