Харчова цінність
≈ 1 100 ккална порцію близько 350 г
- Білки20%
- Жири80%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свиняча грудинка, яка повільно готувалася при низьких температурах для досягнення ніжності та витоплення жиру.
Типові інгредієнти
- свиняча грудинка
- сіль
- трави
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?