
Pancetta di maiale cotta lentamente
Pork Belly Slow Cooked
26 €
Punto Bar and Dine · La Valletta · 350 g
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 1100 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine20%
- Grassi80%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pancia di maiale cotta lentamente a basse temperature per ottenere tenerezza e grasso fuso.
Ingredienti tipici
- pancia di maiale
- sale
- erbe
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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