Valori nutriționale
≈ 1.100 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine20%
- Grăsimi80%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Burta de porc gătită lent la temperaturi scăzute pentru a obține frăgezime și pentru a topi grăsimea.
Ingrediente tipice
- burta de porc
- sare
- ierburi
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?