Капрезе
Caprese
12,50 EUR
Mingles Lounge and Bistro · Валлетта
Буратта та пармська шинка на подушці з руколи та томатів з базиліковим маслом.
Харчова цінність
≈ 460 ккал± 30% · на порцію близько 291 г
- Білки23 g
- Жири38 g
- Вуглеводи4,9 g
- з них насичені жири
- 19 g
- з них цукри
- 4,9 g
- Харчові волокна
- 2 g
- Сіль
- 1,1 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 65%
- Кальцій 62%
- Вітамін C 47%
- Вітамін A 45%
- Вітамін E 36%
- Цинк 36%
- Фолат 26%
- Калій 21%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
A fresh salad featuring creamy burrata cheese and cured ham served over a bed of rocket and tomatoes.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Capri
Типові інгредієнти
- burrata
- parma ham
- rocket
- tomatoes
- basil oil
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Капрезе: де ще скуштувати Назад до меню Mingles Lounge and Bistro