Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 150 г
- Білки5%
- Жири63%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Багатошаровий шоколадний бісквіт, прошарований збитими вершками та вишнею. Традиційно він декорується шоколадною стружкою.
- Кухня
- Німецька (Шварцвальд)
Типові інгредієнти
- шоколадний бісквіт
- збиті вершки
- вишня
- кірш
- шоколадна стружка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Німеччина
- Походження
- Німеччина
Докладніше
Торт Шварцвальд, Шварцвальдське ґато (англ. Black Forest gâteau) (Schwarzwälder Kirschtorte (вимова [ˈʃvaʁt͡svɛldɐ ˈkɪʁʃˌtɔʁtə] ( прослухати), дослівно «Вишневий торт з Чорного лісу»), американською англійською мовою називається англ.
Уривок зі статті Вікіпедії «Торт Шварцвальд» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?