Великий крокет із бичачого хвоста
CROQUETÓN DE RABO DE TORO
3,50 EUR
Cayena Restobar · Валенсія · UNIDAD
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки18%
- Жири59%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Велика панірована та смажена крокетка, наповнена м'ясом яловичого хвоста, що тушкувалося, та соусом béchamel.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- яловий хвіст
- соус béchamel
- панірувальні сухарі
- яйце
- молоко
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?