Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки25%
- Жири71%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажена на сковороді або запечена тимусова залоза, відома своєю насиченою та кремовою текстурою.
Типові інгредієнти
- телячібилі
- вершкове масло
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Яловичі телячі скребки: де ще скуштувати Назад до меню Asador Argentino Cruz Pampa