Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки36%
- Жири60%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Лосось, витриманий у суміші солі, цукру та трав. Зазвичай подається тонкими скибочками, часто з додатками на кшталт кропу або гірчиці.
- Кухня
- Скандинавська
- Походження
- Скандинавія
Типові інгредієнти
- лосось
- сіль
- цукор
- кріп
- білий перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?