Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine36%
- Grassi60%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Salmone che è stato stagionato in una miscela di sale, zucchero ed erbe. Viene tipicamente servito a fette sottili, spesso accompagnato da aneto o senape.
- Cucina
- Scandinava
- Origine
- Scandinavia
Ingredienti tipici
- salmone
- sale
- zucchero
- aneto
- pepe bianco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?