Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 100 г
- Білки20%
- Жири79%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялена, тонка та суха свиняча ковбаса, зазвичай приправлена чорним перцем. Її зазвичай подають скибочками як закуску.
- Кухня
- Іспанська (каталонська)
- Походження
- Каталонія, Іспанія
Типові інгредієнти
- свинина
- жир
- чорний перець
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?