Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine20%
- Grassi79%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un salame di maiale stagionato, sottile e asciutto, tipicamente condito con pepe nero. Viene solitamente servito a fette come antipasto.
- Cucina
- Spagnola (Catalana)
- Origine
- Catalogna, Spagna
Ingredienti tipici
- carne di maiale
- grasso
- pepe nero
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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