Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine20%
- Grăsimi79%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un câlciat subțire și uscat de porc, condimentat de obicei cu piper negru. Este servit de regulă în felii, ca aperitiv.
- Bucătărie
- Spaniol (Catalan)
- Origine
- Catalonia, Spania
Ingrediente tipice
- carne de porc
- grăsime
- piper negru
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?