Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 400 г
- Білки31%
- Жири69%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний відріз качиної грудки, часто обсмажений на сковорідці, щоб витопити жир і подати м'ясо ступеня medium-rare.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- качина грудка
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?