Крудо зі скампі
Crudo di scampi*
19 EUR
Oinos Ristorante · Турин
Крудо зі скампі, що подається з лаймовим майонезом.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки31%
- Жири64%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Finely chopped scampi meat served raw with a citrus-flavored mayonnaise.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- scampi
- lime
- egg yolk
- mayonnaise
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?