Гречневе фетучіне* з кремом із гарбуза, ковбасою та фондю з гірського сиру
Buckwheat fettuccine* with pumpkin cream, sausage, and mountain cheese fondue
15 EUR
Le Fanfaron Bistrot · Турин
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки12%
- Жири53%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гречана паста у вигляді стрічок, що подається з ніжним гарбузовим пюре, крихкою ковбасою та соусом із розплавленого гірського сиру.
- Кухня
- Italian (Piedmontese)
- Походження
- П'ємонт, Італія
Типові інгредієнти
- гречка
- гарбуз
- ковбаса
- гірський сир
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?