Дошка м'ясних і сирних делікатесів D.O.P. (олень, кабан, сиров'ялена шинка, speck, Castelmagno, toma, pecorino)
TAGLIERE di salumi e formaggi D.O.P. (cervo, cinghiale, crudo, speck, Castelmagno, toma, pecorino)
15 EUR
La Divina Commedia · Турин
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 250 г
- Білки22%
- Жири75%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
An assortment of regional cured meats and artisanal cheeses.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Italy
Типові інгредієнти
- venison
- wild boar
- cured ham
- speck
- castelmagno cheese
- toma cheese
- pecorino cheese
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?