Deska wędlin i serów D.O.P. (jeleń, dzik, prosciutto crudo, speck, Castelmagno, toma, pecorino)
TAGLIERE di salumi e formaggi D.O.P. (cervo, cinghiale, crudo, speck, Castelmagno, toma, pecorino)
15 €
La Divina Commedia · Turyn
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko22%
- Tłuszcz75%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
An assortment of regional cured meats and artisanal cheeses.
- Kuchnia
- Italian
- Pochodzenie
- Italy
Typowe składniki
- venison
- wild boar
- cured ham
- speck
- castelmagno cheese
- toma cheese
- pecorino cheese
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?