Ризотто Barolo (мінімум на двох осіб)
Risotto al Barolo (min. due persone)
42 EUR
L'Osto del Borgh Vej · Турин
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки9%
- Жири38%
- Вуглеводи53%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Creamy rice dish cooked with Barolo red wine, resulting in a rich, aromatic flavor.
- Кухня
- Italian (Piedmontese)
- Походження
- Piedmont, Italy
Типові інгредієнти
- arborio rice
- barolo wine
- beef broth
- butter
- parmesan cheese
- shallots
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?