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Barolo-Risotto (mind. zwei Personen)

Barolo-Risotto (mind. zwei Personen)

Risotto al Barolo (min. due persone)

42 €

L'Osto del Borgh Vej · Turin

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett38%
    38%
  • Kohlenhydrate53%
    53%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Creamy rice dish cooked with Barolo red wine, resulting in a rich, aromatic flavor.

Küche
Italian (Piedmontese)
Herkunft
Piedmont, Italy

Typische Zutaten

  • arborio rice
  • barolo wine
  • beef broth
  • butter
  • parmesan cheese
  • shallots

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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