Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 500 г
- Білки19%
- Жири50%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичена страва рамен з кремовим непрозорим бульйоном, приготованим з довго томлених свинячих кісток. Зазвичай подається з пшеничною локшиною та різними топпінгами, такими як свинина chashu та яйця некрутої скорлупи.
- Кухня
- Японська
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- свинячий кістковий бульйон
- пшенична локшина
- свинина chashu
- яйце некрутої скорлупи
- зелена цибуля
- норі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?