Cappellacci з гарбузовою начинкою gricia
Cappellacci* ripieni di zucca alla gricia
13 EUR
Il Pensiero · Турин
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки14%
- Жири47%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Велика начинена паста з гарбузом, що подається в пікантному стилі, натхненному соусом gricia.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- паста
- гарбуз
- guanciale
- сир pecorino
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?