Cappellacci mit Kürbisfüllung alla Gricia
Cappellacci* ripieni di zucca alla gricia
13 €
Il Pensiero · Turin
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß14%
- Fett47%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Große gefüllte Pasta mit Kürbis, serviert in einem herzhaften Stil, inspiriert von der Gricia-Sauce.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Pasta
- Kürbis
- Guanciale
- Pecorino-Käse
- schwarzer Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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