Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine14%
- Grassi47%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta ripiena di grandi dimensioni farcita con zucca e servita in uno stile salato ispirato alla salsa gricia.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- pasta
- zucca
- guanciale
- formaggio pecorino
- pepe nero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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