Gricia usulü balkabaklı cappellacci
Cappellacci* ripieni di zucca alla gricia
€13
Il Pensiero · Torino
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ47%
- Karbonhidrat39%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Balkabağı ile doldurulmuş ve gricia sosundan esinlenen tuzlu bir tarzda servis edilen büyük dolgulu makarna.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- makarna
- balkabağı
- guanciale
- pecorino peyniri
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?