
Stracciata з телятини з Castelmagno
Stracciata di vitello con Castelmagno
19 EUR
Il Pantagruele · Турин
- Молоко
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки36%
- Жири60%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шаркована або тонко нарізана телятина, що подається з розплавленим сиром Castelmagno.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- телятина
- сир castelmagno
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?